پیشرفتهای اخیر در فیلمهای بیوپلیمری حاوی وانیلین در صنعت بستهبندی
با پیشرفت در فناوری و تحقیقات غذایی، قابلیت استفاده و اثربخشی فیلمهای ترکیبی بیوپلیمری به سرعت در حال تکامل است. فیلمهای بیوپلیمری پایدار مشتق شده از منابع طبیعی مانند کیتوسان، آلژینات، ژلاتین، پکتین، نشاسته و پروتئین به دلیل زیست تخریب پذیری و مزایای زیستمحیطی خود توجه زیادی را به خود جلب کردهاند. مطالعات اخیر نشان […]